Over Immies

Over Immies 

 

Wie ben ik? Mijn naam is Imke van Dijk. Ik ben geboren in Doetinchem in 1994 en heb altijd al een passie gehad voor het creëren van dingen. Met Immies wil ik van mijn passie mijn droombaan maken!

Om je even mee te nemen in de wereld van Immies, moeten we een heel aantal jaren terug beginnen.

Vroeger toen ik nog een klein meisje was, kreeg ik met mijn verjaardag altijd een taart die door mijn ouders zelf gemaakt en versierd werd. Niet alleen ik kreeg dat, ook voor mijn broers en zus werd er ieder jaar zo'n speciale taart gemaakt. Als jarige mocht je dan nooit weten wat er gemaakt werd, om de verrassing zo groot mogelijk te laten zijn. Er werd stiekem aan de taart gewerkt en een dag voor de verjaardag mocht je dan niet meer in de koelkast komen.

Op de verjaardag werd er gewacht tot de hele familie bij elkaar was en werd de taart aan de jarige onthuld. Ieder jaar weer was dit, voor mij als kind zijnde, een moment om echt naar uit te kijken. En dan het gevoel dat je een taart krijgt die precies past bij wat jij op dat moment helemaal leuk vindt, dat was natuurlijk het leukste moment.

Toen we ouder werden, vond mijn vader dat we te oud werden voor een zelfgemaakte gedecoreerde taart. Hier waren mijn moeder en ik het niet mee eens en hebben deze traditie samen voortgezet. Niet alleen gaf het mij heel veel energie om deze taarten te maken, maar ook het moment van onthullen en de blijdschap bij de jarige, zorgde voor een boost. 

In de jaren die volgden ben ik steeds meer gaan experimenteren met bakken en heb daarbij een passie voor kleinere gebakjes ontwikkeld, waarbij ik vooral erg veel interesse kreeg voor cupcakes. Met niet alleen leuke decoraties, maar ook met bijzondere smaken. 

De beleving die ik vroeger had toen de speciale zelfgemaakte taart werd onthuld, die wil ik ook overbrengen met de producten van Immies. Een product dat zorgt voor een gehele beleving!

Cupcakes waarbij je zelf de smaken en decoraties kan kiezen, zodat het bij elke gelegenheid past.

        " Happiness is only a cupcake away "

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon

Tel: 06 50 93 96 13

Neem contact op door te mailen naar: info@immies.nu

of

Vul het contactformulier in.

© 2019 Immies